Спаржевая фасоль маринованная

Для рецепта Вам потребуются:

- спаржевая фасоль (стручки)

для маринада:
- вода - 1 л
- соль - 20г
- уксус - 2 ст.л.

Рецепт приготовления консервации:

Сочные свежие стручки спаржевой фасоли промойте, удалите боковую жилку, опустите на 5 мин в кипяток, затем сразу же в холодную воду для быстрого охлаждения.
Подготовленную фасоль положите в пропаренные банки, залейте кипящим солевым раствором (на 1 л воды - 20 г соли), непосредственно в банку влейте подогретый уксус: в банки вместимостью 0,5 л - по 1 ст. ложке, а 1 л - по 2 ст. ложки.
Банки поставьте в посуду с горячей водой и стерилизуйте соответственно 25 и 30 мин.

Надеемся, Вам понравился наш вкусный рецепт маринованной спаржи.

Интересно...
Для многих отдых на море - это отели, круизы, заграница. Вы многое теряете - утверждаю с полной уверенностью, например, частный сектор Крыма, предлагает такие возможности для отдыха, путешествий, что никакая заграница не идет в сравнение...