Пицца с грибами и маслинами

Для рецепта потребуется:

Тесто для пиццы;
томатный соус;
1 долька чеснока, порезанная;
1 ст.ложка поленты (мамалыги);
150 г свежих шампиньонов, порезанных;
150 г сыра моццарелла, измельчённого;
100 г вишнёвых помидоров, порезанных на 4 части каждый;
75 г маслин без косточек;
смесь из итальянских трав (орегано, базилик и т.п.);
оливковое масло;
соль,
чёрный молотый перец.

Пецепт приготовления:

Разогрейте 15 мл оливкового масла в сковороде.
Добавьте чеснок и грибы и готовьте 5 мин.
Снимите с огня и добавьте 1 ст.ложку смеси итальянских трав.
Разогрейте духовку до 200°С.
Посыпьте поверхность стола мукой и раскатайте тесто в прямоугольник 23 х 30 см. Смажьте противень маслом и посыпьте полентой. Разложите тесто на противне и смажьте его 15 мл оливкового масла.
Распределите по основе 6 ст.ложек томатного соуса, оставляя бортик в 2.5 см от края. Посыпьте моццареллой, грибами, порезанными помидорчиками и маслинами.
Посолите и поперчите.
Запекайте 15-20 минут, готовую пиццу посыпьте свежей зеленью.

Интересно...
 Что подарить на 25 лет? На первый взгляд и не сложный вопрос, но как же важен баланс подврка именно в этом возрасте. Что подарить на 25 лет - это юбилей, но юбилей молодого человека, а подарки к 25-летию и 50-летию очень разняться. Помни об этом, выбирая подарок...