Мясной хлебец, фаршированный сладким перцем

Состав для рецепта:

фарш
лук
белый хлеб
молоко
зелень
чеснок
перец сладкий
соль,перец

Рецепт приготовления:

Фарш обычный котлетный (говядина+ свинина, 1 большую луковицу натереть на терке, соль, перец по вкусу, два желтка, 3 ломтика белого хлеба размочить в молоке, пучок зелени измельчить и добавить в фарш( чеснок по вкусу на любителя), хорошо вымешать фарш, выложить одну треть в форму для кекса ( у меня из фольги одноразовые) , наверх выложить слой мелко порезанного перца , потом фарш, потом опять перец другого цвета, накрыть фаршем, разровнять.Выпекать около часа в духовке при 200гр.