Салат "Грибная полянка".

Состав:
сырки плавленые - 2 шт.
морковь вареная - 2 шт.
огурцы маринованные - 2шт.
свинина отварная или куриная грудка - 200 гр.
шампиньоны цельные маринованные - 1 банка
картофель отварной - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
яйца вареные - 3 шт.
майонез
соль перец зелень

Салат укладывается слоями...

1. Глубокую салатницу смазать растительным маслом, шляпками вниз уложить грибы..

2. Затем лук

3. Морковь через крупную терку

4. огурцы тонкими кружочками

5. Мясо

6.плавленный сыр через терку

7.картофель через терку

8. яйца

Каждый слой майонезом промазать

Убрать в холодильник на 12 часов

Самое интересное заключается когда переворачивая салат плоскую тарелку появляется такая красота...

Украшаем листьями петрушки маслинами и огурцом.