Мясной "Эдем"

Для рецепта используем:

Баранину 3..4 дня маринуем в красном вине 1 бут. с добавлением соль,
чеснок,
2..3 гвоздички,
лавровый лист,
1 ч.л сахара.

Рецепт приготовления:

мясо время от времени переворачиваем/оно станет багровим/,тушим в духовке. райские яблочки,ананас перчим красным перцем,солим,посыпаем сахаром и жарим в масле на сковородке.