Капуста брюссельская со сметаной

Состав:
капуста брюссельская – 700 гр.
сметана – 3 ст. л.
орех мускатный

Приготовление:
Капусту выложить в кастрюлю с кипящей соленой водой. Варить в течение 5-8 минут. Воду слить. Капусту оставить в кастрюле. Тушить на умеренном огне. Добавить сметану. Немного размять вилкой. Добавить мускатный орех. Перемешать.