Крылышки в соевом соусе

Потребуется:

- 1 кг крылышек куриных,
- 200 мл соевого соуса,
- 2 ст ложки меда,
- 2 дольки чеснока,
- имбирь свежий тертый (можно сухой молотый).

Приготовление:

 Выливаем в казанок соус и ставим на слабый огонь.
 Когда соус слегка нагреется, растворяем в нем мед.
 Добавляем чеснок,имбирь, перец,соль.
 Еще несколько минут. Смесь нагревается градусов до 40-45.
 Опускаем в смесь крылышки.
 Перемешиваем, чтобы соус попал на мсяо.
 Берём противень и застелаем его фольгой (те кто любят долго мыть посуду, отшкребая от неё всё что пригорело могут не застилать).
И выкладываем наши крылья.
Остатки соуса можно вылить на крылья сверху. Далее прячем всё это дело в духовой шкаф разогретый до 200 °С На 15-20 минут. Ориентироваться будем по цвету корочки.
По прошествии отведённого времени достаём противень и убедившись что всё готово (проткните зубочисткой самую толстую часть крыла и надавите, из отверстия не должно повляться крови или розового сока) перекладываем на тарелку.