Круасаны

Продукты для рецепта:

сухие дрож.- 2ч.л.
мука- 500гр.
соль- 1.5 ч.л.
сахар- 3 ст.л.
сухое молоко -3 ст.л.
сл. масло -30гр.
вода -280 гр

Рецепт приготовления:

тесто можно делать в Х/П режим ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО тесто раскатать 45/25 на край положить 100гр.сл. масла, размазать его по всей половине накрыть второй половиной, края защипнуть и поставить в холод.на 20-30 мин, затем опять раскатать и свернуть в три раза и опять в холод. на 20/30 мин. и так 2-3 раза.Разрезать на треугольники, полож.начинку любую,по желанию. Смазать яйцом, выпекать при темп. 180 гр