Чеснок квашеный 2

Для рецепта Вам потребуются:

- чеснок - 10 кг

для рассола:
- вода - 6 л.
- соль - 300г
- уксус - 300г.

Рецепт приготовления:

Чеснок очищают от корневой мочки и шелухи, моют и, выдержав часа три-четыре в воде, ополаскивают под краном.
Теперь осталось уложить головки в банки и залить предварительно с варенным и процеженным холодным рассолом.
Чтоб соленье получилось ароматнее, имеет смысл положить сверху пучок укропа вместе со стеблями и соцветиями.
Чеснок надо оставить при комнатной температуре недели на две, а потом вынести на погреб.

Надеемся, Вам понравился наш вкусный рецепт квашенного чеснока.

Интересно...
Человек, в большинстве своем, очень импульсивное создание. И особым исскуством всегда считалось умение контрольровать свои эмоции. Поэтому вопрос, как научится контролировать свои эмоции, всегда стоял перед человеком. И множество различных методик и психологической подготовки всегда приходили на помощь.