Аджика "Сырая"

Для рецепта потребуется:

помидор – 5 кг.
перец болгарский – 10 шт.
перец чили – 4 стручка
чеснок – 0,5 л. б.
уксус 9%-ный – 100 мл.
петрушка – по вкусу
соль – по вкусу

  Рецепт приготовления:

Помидоры тщательно помыть и дать воде стечь.
Чеснок начистить.
Оба вида перца очистить от семян.
Помидоры, чеснок, болгарский перец, перец чили и петрушку перекрутить через мясорубку.
Добавить соль и влить уксус.
Тщательно перемешать и разлить по банкам.
Аджику можно использовать как вкусный соус или приправу к любимым блюдам круглый год.

Надеемся, Вам понравился наш вкусный рецепт аджики.

Интересно...
Вкусная пища, приготовленная по любимым рецепта - это и вкусно и полезно. Поэтому мы стараемя готовить блюда, используя самые качественные продукты - а это залог здоровья и красоты, залог долголетия. Поэтому всегда уделяйте особое внимание подбору качественных продуктов для блюда.