Горбуша под помидорами с сыром

gorpom_0.jpg

горбуша -1 кг
томат-2-3 шт.
сыр, специи, майонез

Противень смазываю сливочным маслом, выкладываю рыбу кусочками, (предварительно ее поперчила, посолила) затем обмазываю майонезом и в духовку, запекаю минут 30. потом выкладываю на рыбу кружки помидора и тертый сыр и снова в духовку на минут 10. горбуша получается сочной и ни капельки ни сухой.

Ваша оценка: Ничего Средняя: 5 (2 голосов)