Для рецепта потребуется:
плавленные сырки-2 шт.
средние морковки-2 шт.
картофель (средний)-2 шт.
чеснок-2 зубчика
масло растительное-2 ст.л.
зелень петрушки
соль,
перец по вкусу.
Рецепт приготовления:
1 л. воды поставить на огонь,положить в нее поломанные сырки и помешивать до полного растворения.Натереть морковку,притушить в растительном масле и добавить к растопленным сыркам.Через 7-10 мин положить нарезанный небольшими кубиками картофель и варить до полной готовности.В конце добавить тертый чеснок, зелень.Соль,перец по вкусу.